Lebih lanjut kata Zulmahdi, di tengah arus modernisasi yang terjadi saat ini, gagasan menghidupkan kembali tradisi indatu seperti ini menjadi sebuah gagasan yang mulia. Agenda ini kemudian disambut positif oleh Ketua DPRK, yang ingin membudayakan kembali tradisi tet apam ini untuk diwariskan kepada anak cucu sehingga lahirlah festival ini.
“Acara yang dilaksanakan hari ini merupakan festival hasil dukungan dari Ketua DPRK Banda Aceh dan Dinas Pariwisata Kota Banda Aceh,” ujarnya.
Plt Kepala Dinas Pariwisata Kota Banda Aceh, Muhammad Ridha, menyampaikan kegiatan ini terlaksana atas dukungan Ketua DPRK Banda Aceh, kegiatan seperti ini sebelumnya juga sudah pernah dilakukan pada 2016 oleh Pemko Banda Aceh.
Banda Aceh sebagai kota gemilang dalam bingkai syariah memiliki objek wisata yang menarik dan unik, mulai dari wisata bahari, alam, wisata budaya, relegi, dan wisata kuliner. Dalam kelompok wisata kuliner inilah yang sedang dicoba bangkitkan kembali seperti tradisi budaya tet apam yang dilakukan hari ini.
“Bagaimana caranya agar kuliner apam ini kalau bisa dihadirkan setiap hari, supaya wisatawan dari luar Aceh dapat merasakan juga salah satu kuliner terbaik di Aceh yaitu apam ini,” kata Muhammad Ridha.
Sementara Ketua DPRK Banda Aceh, Farid Nyak Umar, menyampaikan bahwa tet apam ini merupakan salah satu budaya yang telah lama diwariskan secara turun-menurun dalam masyarakat Aceh pada bulan Rajab menjelang Ramadan. Menurutnya ini sebuah tradisi yang sudah mengakar dan mempunyai nilai filosofi yang sangat mendalam baik dilihat dari perspektif agama maupun sosial budayanya.
